第48章 吃爽了他們（第2頁）

所以此時他們幾個員外一邊吃還一邊驚喜發問，就好像是發現了美食天地。

這一下孫容激動的心顫抖的手，知道這一把穩了！

而曹陽并沒有出現在這里，是因為他在里面不愿意出去再跟眼前煩人的宋管事再起沖突，所以就干脆在里面看了，當看到他們這么激動的樣子之后，曹陽臉上帶著笑容。

我就說這來自21世紀的狠活肯定把你們都折服了，面對這樣的好東西還有什么說的，只要是個人都能知道這東西好吃！

“那幾位慢吃，有任何需要還可以跟我說！”孫容看到他們的表現之后徹底松了一口氣。

現在最重要的是回去好好的跟曹陽說上兩句，所以跟他們說了這么一句話之后立刻匆匆忙忙回到后面去。

“太厲害了！”她對著曹陽使勁揮手，聲音都在顫抖，“我實在沒想到你的廚藝竟然如此厲害，現在他們已經完全被你的廚藝征服，哪怕是宋管事都說不出一個壞字來，可以想象那東西到底有多好吃！”

“意料之中！”曹陽微微一笑，“我對自己的手藝還是比較有信心，對于大家的口味掌握得也比較好，所以這菜出來我就知道十有八九是穩了，他們肯定挑不出毛病來。現在看來也確實如此，孫掌柜現在可以放心了！”

“我是放心了，現在不管他們如何評價，哪怕他們昧著良心說我的東西不好吃也不怕他們說！因為我知道自己的東西是好的，不過曹小哥，現在我們來談另外一件事情，這兩個菜……”

她緊張地搓搓手。

雖然說他剛剛也參與了這兩道菜的做法，但是她知道有些東西自己手里可沒有。

不但如此，畢竟是人家創造出來的菜，她還得跟曹陽好好地聊一下怎么樣從他手里買下這兩個東西。

“做法你都已經知道了！”曹陽笑著問她。

“剛剛我是配合你確實做了一點工作，但更重要的工作都是你完成的，這里面肯定還有一些我不知道的東西還得你好好教我，而且我相信原料也未必是我們有的吧！”

“這樣吧，我現在給你寫個菜方！”曹陽想了一下之后，立刻拿出紙筆給他寫方子。

原主曹陽也是讀過書的，還算寫得一手好字，立刻洋洋灑灑在上面寫下了配料表。

“這紅薯粉是何物？”剛看到小酥肉外面的東西之后，他有些懵逼。

“哦，是一種紅薯制作沉淀而成的粉！”

“未曾聽過！”

“沒關系，到時候我會給你供應，不過一時半會供應不了，有的話我會告訴你。現在你可以用米粉或者其他的先試著，只不過米粉做出來的可能沒那么細膩的口感！對了，有另外一種，或許可以用叫葛根粉，那個應該會稍微細膩一點！”

“好！”

然后他又看一向烤魚的這些料。

這個倒是簡單多了。

主要是烤魚的料雖然復雜，但是曹陽也不敢寫很多沒有的東西，給他寫的基本上都是他有的賣給他的東西那些調料，至于其他的配菜則是可以根據現在有的東西去調配，所以反倒是簡單。

最重要的是步驟！

“行了，就是這樣了！”曹陽把這兩個配方寫好交給她，“你看看還有什么不明白的可以問我，不過我還是建議你自己先好好適應一下。反正魚嘛我這邊有，到時候我給你供應就是了。而且我們的魚也確實相當可以，到時候你們需要掌握的是炒料的口味以及烤魚的狀態，千萬不要把魚烤焦了，這樣就不好。要烤到差不多再放到里面去燜煮，這樣味道進入到魚肉里，就能體現出烤魚的層次了！”